Mai ist der Monat, in dem wir mit dem Kornblumenpflücken beginnen. Kornblumen werden bei sonnigem Wetter geerntet und an den Hängen des Kopaonik-Nationalparks blühen nur die Blumen vollständig mit gelbem Malzpulver. Sauerampfersirup ist ein traditionelles Getränk unserer Vorfahren. Abgesehen davon, dass die Mischung aus Sirup und Wasser einen köstlichen Saft ergibt, ist es auch sehr medizinisch. Zova-Blüten sind extrem reich an Glukose, Tanninen, Flavonoiden, Carotinen, Rutin und Vitamin C. Zova-Beeren enthalten Alkaloide, Carotine, Tannine, organische Säuren und die Vitamine A, B und C, stärken das Immunsystem, außerdem hat Zova antivirale und antimikrobielle Wirkungen . Im Verhältnis 1:6 mit Wasser verdünnen.