Löwenzahnblütensirup

An den Hängen des Nationalparks „Kopaonik“ pflücken wir im zeitigen Frühjahr die besten Butterblumenblüten, danach stellen wir nach den Rezepten unserer Vorfahren Butterblumensirup (Honig) her, der in der Volksmedizin seit Jahrhunderten für seine wohltuende Wirkung bekannt ist menschliche Gesundheit.
Löwenzahnsirup oder -honig ist ein bekanntes Heilmittel in der Kräuterheilkunde und wird zur Linderung von Erkältungssymptomen, Bronchitis und Zahnfleischentzündungen eingesetzt. Die Vorteile von Löwenzahnhonig zeigen sich in der Reduzierung von Blutfetten sowie in der Entfernung von Warzen. Aufgrund der Fülle an Wermut, Zink, Flavonoiden, B-Vitaminen, Sterinen, Tanninen und Kalium ist es medizinisch. Die Blätter sind voller Vitamin C und Eisen. Auch für Raucher ist es eine hervorragende Lösung, da es die Lunge von Schadstoffen reinigt. Darüber hinaus eignet sich dieser Sirup-Honig auch gut zur Entgiftung und Reinigung der Leber. Besonders empfehlenswert ist es für Menschen, die unter einer „Fettleber“ leiden. Es ist auch eine gute Lösung zur Linderung von Problemen mit den Harnwegen. Nehmen Sie ein bis zwei Kaffeelöffel vor den Mahlzeiten ein und können Sie es anstelle von Zucker zu Kräutertees hinzufügen. An einem dunklen und trockenen Ort aufbewahren.
  • Löwenzahnblume
  • Zitronensäure
  • Zucker

Nutritivne

Vrednosti

  • Energiewert

    1321/310 kJ/kcal

  • Fett

    0,5 g

  • Davon gesättigte säuren

    0,01 g

  • Kohlenhydrate

    77,1 g

  • Davon zucker

    0,5 g

  • Proteine

    0,5 g

  • Salz

    0,1 g